新里善和・セーファ野草塾 さん のプロフィール

沖縄の香り、あなただけの幸せ実現計画を叶えませんか？ ハジミティ、ウミカキヤビ〜ン。 私は沖縄県南城市知念久手堅区在住の野草研究家、新里善和と申します。 斎場御嶽周辺をフィールドに、野草を「食べる」というコンセプトのもと、健康と美容に役立てる活動を行っている「セーファ野草塾」の代表を務めています。 自然と沖縄の心を伝える 南城市区長会の会長を2期2年務めた経験も活かし、現在は地域活性化アドバイザー、そして「草刈りオタク」として、地域の活性化と環境美化にも貢献しています。 主な活動内容 * 健康イノベーションと野草マッチング：免疫力強化の視点から、あなたに合った野草との組み合わせを提案します。 * 野草探索：山辺や海辺を散策しながら、食べられる野草を探し、その効能や調理方法などを研究しています。 * 自然体験：斎場御嶽周辺をフィールドに、野草観察や料理教室など、様々な自然体験プログラムを企画・運営しています。 * セーファの里：自然素材を使った自家製の発酵食品や、害虫忌避剤などの製造・販売を行っています。 * 生成AIの活用：各種企画や幸せ実現計画などのテーマについて、生成AIを効果的に活用する方法を日々研究し、オンライン講座や対話型訪問学習で公開しています。 * 地域活性化：地域の活性化に向けた様々な事業や取り組みに参画しています。 あなただけの幸せ実現計画 沖縄の自然と文化に根ざした活動を通じて、多くの方々に健康と美容、そして地域貢献の喜びをお届けしたいと考えています。 セーファ野草塾では、野草を使った料理教室や、自然の中でリフレッシュできるプログラムなど、様々な体験プログラムをご用意しています。 また、地域活性化に向けた企画や、生成AIを活用した幸せ実現計画の立案など、あなたのニーズに合わせたオリジナルプランもご提案可能です。 自然と出会い、自分自身と向き合う セーファ野草塾で過ごす時間は、忙しい日常から離れて、自分自身を見つめ直し、心身をリフレッシュする貴重な機会となります。 沖縄の美しい自然の中で、野草の力と触れ合い、あなただけの幸せ実現計画を一緒に歩んでみませんか？