「飲食・店舗」 の書式テンプレート・フォーマット一覧

企業が新店舗を建設する際に、地域住民や関係者に対して計画内容を説明し、理解を得るために開催される説明会案内に活用可能な文書テンプレートです。 Word形式で無料ダウンロードが可能で、例文では新規出店が地域に与える影響や、建設期間中の対応について説明し、近隣住民との良好な関係を築くことを目的としています。 ■案内状の利用シーン ・商業施設や店舗の新設に伴う地域住民向け説明会（例：地元住民への事前説明） ・企業の新規出店計画を関係者に報告する場として開催（例：自治体や地元企業向けの案内） ・建設に伴う影響や工事期間について周知するための説明会（例：騒音・交通影響の事前案内） ・企業のブランドイメージ向上のための地域貢献活動の一環（例：地域との協力関係構築） ■利用・作成時のポイント ＜新店舗建設の目的と影響を明確に伝える＞ 「○○エリアの活性化を目的とし、地域の皆様に貢献できる店舗を目指します」と説明する。 ＜説明会の日時・会場を明記＞ 「○○年○○月○○日（○）○○時から○○時まで、○○○集会所にて開催」と具体的に記載する。 ＜お問い合わせ先を明示し、住民の不安を軽減＞ 「ご不明な点がございましたら○○課○○（電話○○-○○○-○○○○）までお問い合わせください」と伝える。 ■テンプレートの利用メリット ＜地域住民の理解と協力を得やすい＞（企業向け） 建設計画の透明性を確保し、住民との信頼関係を構築できる。 ＜近隣トラブルを未然に防止＞（地域住民向け） 事前に情報提供を行うことで、騒音や交通規制に対する不安を軽減できる。 ＜企業イメージの向上＞（広報・地域貢献向け） 地域との協力姿勢を示し、企業の社会的責任（CSR）を果たせる。

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小売店、飲食店向けの売上管理表です。日別の商品売上数を入力すると、自動的に売上と原価が計算されます。

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店舗用にフロアーの一区画を賃貸する場合の『【改正民法対応版】（フロアーの一部の区画を賃貸借する場合の）「店舗賃貸借契約書」』の雛型です。 適宜ご編集の上でご利用いただければと存じます。２０２０年４月１日施行の改正民法に対応しております。 〔条文タイトル〕 第１条（契約目的） 第２条（使用目的） 第３条（賃貸借期間） 第４条（賃料） 第５条（諸経費） 第６条（保証金） 第７条（禁止条項） 第８条（修繕費の負担） 第９条（契約の解除） 第１０条（明渡し） 第１１条（損害賠償） 第１２条（解約申し入れ） 第１３条（協議事項） 第１４条（合意管轄）

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適切な水質管理を行うことで、飲食店の使用水の安全性の確保や食中毒や健康被害のリスクを軽減し、顧客に安心して食事を提供することが可能になります。 ・水に異常な色（黄ばみ、赤み、茶色など）がないかを確認することで、水道管の腐食や汚染の可能性を早期に発見できます。 ・透明度を確認し、濁りがあれば異物混入や水質異常の兆候と判断できます。 ・塩素臭、カビ臭、金属臭などがないかを確認し、水質異常や水源の汚染をチェックします。 ・目に見える異物（砂、ゴミ、虫など）が混入していないかを点検し、配管の損傷や貯水槽の管理不備を防ぎます。 ・適切な残留塩素濃度（0.1～0.4mg/L程度）を維持することで、細菌の繁殖を防ぎ、安全な飲料水を確保できます。

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「支庖閉鎖の挨拶」の文例テンプレートです。無料ダウンロードしてご利用ください。

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飲食店でアルバイトを雇用される際に使える労働契約書のサンプルです。 ２０２０年４月１日施行の改正民法に対応した内容となっております。 ワード形式で納品させて頂きます。適宜ご編集の上でご利用いただければと存じます。 〔条文タイトル〕 第１条（契約期間） 第２条（就業場所） 第３条（従事すべき業務内容） 第４条（始業・終業の時刻） 第５条（休憩時間） 第６条（所定時間外労働） 第７条（休日） 第８条（年次有給休暇） 第９条（賃金・交通費等） 第１０条（賃金の支払方法等） 第１１条（退職・解雇） 第１２条（雇用管理の改善等に関する事項に係る相談窓口）

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トイレを定期的に清掃することと設備のチェックを行うことは、衛生状態を維持や感染症の予防や健康被害のリスクを低減に繋がりますし、利用者にとっては快適で使いやすいものとなり食堂の評判やお客様の満足度に影響を与えます。 また、設備の故障や不具合の早期発見にも繋がり、トラブルが顧客やスタッフに影響を与える前に対処できます。 さらに、環境への配慮として適切な廃棄物管理や節水対策などが考慮されることになります。

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「新支庖開設の祝い」の文例テンプレートです。無料ダウンロードしてご利用ください。

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「新装開庖の挨拶」の文例テンプレートです。無料ダウンロードしてご利用ください。

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レジ締めを行う際、レジの中の金種毎の数を手書きで記入するメモ用紙です。レジがＰＣから離れていて、レジ回りのスペースが狭い場合等にご利用ください。 こちらは、２千円札の取り扱いがない場合のメモです。２千円札の取り扱いがある場合には、「レジ締め計算表-手書きメモ」をご利用ください。 ＜お勧め＞ よろしければ、レジ締めの金種自動計算ツールも合わせてご利用ください。 「レジ締め計算表」と「レジ締め計算表＜２千円札無し＞」がありますので、運用に合わせてお選びください。

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「新庖舗落成の挨拶」の文例テンプレートです。無料ダウンロードしてご利用ください。

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食品の安全性と品質を確保し、法令や衛生基準を遵守するために非常に重要です。 ・食品の安全性確保 ・食品品質の維持 ・衛生管理の向上 ・法令遵守と監査対応 ・トラブルの防止 ・従業員の意識向上 このように点検記録を作成し定期的に見直すことで、食品衛生のプロフェッショナルとして信頼される運営が実現できます。

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レジ締めを行う際、レジの中の金種毎の数を手書きで記入するメモ用紙です。レジがＰＣから離れていて、レジ回りのスペースが狭い場合等にご利用ください。 こちらは、２千円札の取り扱いがある場合のメモです。２千円札の取り扱いがない場合には、「レジ締め計算表-手書きメモ＜２千円札無し＞」をご利用ください。 ＜お勧め＞ よろしければ、レジ締めの金種自動計算ツールも合わせてご利用ください。 「レジ締め計算表」と「レジ締め計算表＜２千円札無し＞」がありますので、運用に合わせてお選びください。

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冷蔵設備毎の温度確認や記録を行うためのシートです。 冷蔵設備の温度が管理温度に保たれていることは、食品の劣化や細菌の繁殖を防止し、品質と安全性を保つために非常に重要です。 温度が原因で生じた問題を特定し、早急に対処したり、再発防止に向けた対策を講じることもできます。また、法律や規制を順守するための重要な手段ともなります。 適切な温度管理が行われていることを証明することは、製品の品質と安全性に対する企業の責任感を示す重要な要素でもあります。 日曜日に背景色がつくことで見やすくしています。

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本「【改正民法対応版】飲食店レシピ開発・店舗プロデュース業務委託基本契約書」は、飲食店の新規開業やリニューアルに際して、専門家に依頼するレシピ開発や店舗プロデュース業務をカバーする業務委託契約書です。 昨今の競争激化する外食産業において、独自性のある料理の開発やブランディングの重要性が増す中、その開発過程で生まれる知的財産や営業秘密を適切に保護しながら、円滑な業務委託を実現するために必要な条項を網羅しています。 本雛型の特徴は、レシピ開発からブランディングまでを一体的に捉え、店舗コンセプトに合致した商品開発を実現するための枠組みを提供している点にあります。 成果物の範囲を明確に定義し、レシピマニュアルや店舗運営マニュアル、ブランディング関連資料など、実務に即した具体的な規定を設けています。 また、試作と試食のプロセスを契約内容に組み込むことで、理想の味の実現までの調整プロセスを円滑化しています。 特に重要な点として、開発されたレシピや店舗運営ノウハウの保護について、秘密保持義務や競業避止義務を通じて万全の対策を講じています。 著作権などの知的財産権の帰属を明確にしつつ、アレルギー表示などの食品表示法対応も考慮した内容となっています。 本雛型は、飲食店オーナーの方々が、安心して専門家への業務委託を行えるよう実用的な内容となっています。 適宜ご編集の上でご利用いただければと存じます。2020年4月1日施行の改正民法対応版です。 〔条文タイトル〕 第1条（目的） 第2条（定義） 第3条（委託業務） 第4条（善管注意義務及び法令遵守） 第5条（業務実施計画書） 第6条（進捗報告） 第7条（試作及び試食） 第8条（業務委託料） 第9条（成果物の納品） 第10条（検収） 第11条（瑕疵担保責任） 第12条（再委託の禁止） 第13条（秘密保持） 第14条（個人情報の保護） 第15条（知的財産権） 第16条（権利義務の譲渡禁止） 第17条（競業避止） 第18条（契約期間） 第19条（解除） 第20条（反社会的勢力の排除） 第21条（損害賠償） 第22条（不可抗力） 第23条（契約終了後の措置） 第24条（協議事項） 第25条（管轄裁判所）

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飲食店が使用水の点検をすることで経営の安定性と顧客満足度の向上に寄与します。 特に水は食材の調理や清掃に直接関与しており、品質が悪いと健康リスクが生じる可能性があります。つまり衛生管理の向上や食品安全の確保につながることになりこれは顧客の信頼を築くことに繋がります。 また、施設や設備の健全性を確保するためにも重要ですし、緊急事態に対処するための準備もできます。

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本「【改正民法対応版】飲食店向けレシピライセンスおよび店舗コンサルティング契約書」は、飲食業界で独自のレシピや店舗運営ノウハウを持つ事業者が、他の飲食店にそのレシピをライセンス供与し、併せて店舗運営のコンサルティングを行う際に使用することを想定して起案されています。 本雛型は、レシピの使用許諾からコンサルティング業務の内容、対価の支払い、品質管理、従業員教育に至るまで、飲食店経営に特化した幅広い事項を網羅しています。 特に、指定食材の使用や品質管理に関する条項は、ブランドの統一性や品質の維持に不可欠な要素として詳細に規定されています。 また、契約期間、解除条件、秘密保持義務、知的財産権の帰属、反社会的勢力の排除など、取引上重要な事項も盛り込まれています。 本雛型を基に、実際の取引内容に応じて適宜修正を加えることで、レシピライセンスとコンサルティングを組み合わせた独自のビジネスモデルを法的に保護しつつ展開することが可能となります。 適宜ご編集の上でご利用いただければと存じます。2020年4月1日施行の改正民法対応版です。 〔条文タイトル〕 第1条（目的） 第2条（定義） 第3条（ライセンスの許諾） 第4条（コンサルティング業務） 第5条（対価） 第6条（指定食材） 第7条（品質管理） 第8条（従業員教育） 第9条（宣伝広告） 第10条（秘密保持） 第11条（知的財産権） 第12条（権利義務の譲渡禁止） 第13条（契約期間） 第14条（解除） 第15条（契約終了後の処理） 第16条（損害賠償） 第17条（反社会的勢力の排除） 第18条（協議事項） 第19条（準拠法） 第20条（管轄裁判所）

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本「【改正民法対応版】店舗事業譲渡契約書」は、法人から個人への店舗事業譲渡を想定して作成された雛型です。 特に、独立を目指す店長等への事業譲渡において活用できる内容となっております。 事業譲渡は、会社分割や合併と異なり、当事者間の合意により特定の事業のみを切り出して譲渡できる柔軟な手法です。 本契約書では、店舗事業の譲渡に必要な基本条項を網羅しながら、店舗特有の要素として什器備品や在庫商品、従業員の処遇、取引先との関係等について詳細な規定を設けています。 また、全6通の別紙（譲渡対象動産目録、知的財産権等目録、承継対象契約目録、除外資産目録、譲渡価額の内訳、承継従業員リスト）を添付し、譲渡対象を明確化することで、譲渡後のトラブルを未然に防ぐ構成としております。 特に、アパレルショップ等の小売店舗を想定した具体的な記載例を提示していますので、実際の取引の際の参考としてご活用いただけます。 本雛型の特徴として、改正民法における契約不適合責任への対応、個人情報保護法を踏まえた顧客情報の取扱い、反社会的勢力の排除条項等、近時の法改正や社会情勢を反映した条項を盛り込んでいます。 また、競業避止義務や秘密保持義務についても、合理的な制限を設けることで、両当事者の利益の均衡を図っております。 なお、本雛型は基本的な雛型ですので、実際のご利用の際は、個別の事情に応じて適宜修正・調整して頂ければと存じます。 〔条文タイトル〕 第1条（定義） 第2条（事業譲渡） 第3条（譲渡対象） 第4条（譲渡日及び引継） 第5条（譲渡価額） 第6条（支払方法） 第7条（従業員の取扱い） 第8条（取引先との関係） 第9条（許認可等） 第10条（表明及び保証） 第11条（競業避止義務） 第12条（秘密保持） 第13条（個人情報の取扱い） 第14条（契約不適合責任） 第15条（契約の解除） 第16条（反社会的勢力の排除） 第17条（譲渡禁止） 第18条（届出） 第19条（契約の変更） 第20条（分離可能性） 第21条（通知） 第22条（準拠法） 第23条（管轄裁判所） 第24条（協議解決）

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【改正民法対応版】（フロアの一区画を賃貸借する場合の）店舗賃貸借契約書〔貸主有利版〕は、フロアの一区画を賃貸借する際に使用される契約書の一種です。改正民法は、2020年に施行された日本の法律であり、賃貸借契約に関する規定が一部変更されました。 「貸主有利版」の店舗賃貸借契約書は、貸主（所有者または不動産会社など）にとってより有利な条件を盛り込んだ契約書のことです。一般的な店舗賃貸借契約書と比較して、貸主側の権益や保護がより重視されています。 〔条文タイトル〕 第１条（本件建物部分の特定と賃料の支払い） 第２条（賃貸期間） 第３条（使用目的） 第４条（敷金） 第５条（善管注意義務） 第６条（修繕等） 第７条（転貸等） 第８条（本件建物部分の全部ないし一部滅失等） 第９条（解除） 第１０条（損害賠償） 第１１条（本件建物部分の返還・原状回復） 第１２条（修繕等に関する費用の負担） 第１３条（合意管轄） 第１４条（協議）

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レストランを利用されるお客様に向けてHP等に掲載するための「レストラン利用規約」の雛型です。キャンセル料や禁止事項について規約しております。 適宜ご編集の上でご利用いただければと存じます。２０２０年４月１日施行の改正民法対応版です。 〔条文タイトル〕 第１条（ご利用に関して） 第２条（ご予約および取消料） 第３条（禁止事項） 第４条（損害賠償） 第５条（解約等） 第６条（免責事項） 第７条（規約の変更） 第８条（準拠法・合意管轄）

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店舗や施設で、お客様のために「公衆無線 LAN無料インターネット（いわゆるWi-Fi）」を設置されている場合のルールや店舗・施設の免責を定めた【改正民法対応版】「●●●●（施設名）公衆無線 LAN無料インターネット（Wi-Fi）接続利用規約」の雛型です。 店舗や施設に迷惑になる不特定多数へのスパムメール送信や利用による損害について店舗や施設に責任が無い旨を定めております。 店舗や施設に本規約を掲示（例：印刷して備えておく）または、Wi-Fi利用時には本規約が適用される旨（例：「当店Wi-Fiの利用時には当店所定の規約が適用されます」）を掲示しておくことでリスクを回避することが出来ます。 適宜ご編集の上でご利用いただければと存じます。2020年4月1日施行の改正民法対応版です。 〔条文タイトル〕 第1条(規約の適用) 第2条(本規約の範囲及び変更) 第3条(管轄裁判所) 第4条(利用契約の申込み) 第5条(利用契約の成立) 第6条(利用の条件) 第7条(提供するサービス) 第8条(第三者が提供する情報の利用) 第9条(第三者が提供する情報の内容の保証) 第10条(利用料金等) 第11条(禁止事項) 第12条(自己責任の原則) 第13条(所有権) 第14条(プライバシー) 第15条(サービスの中止) 第16条(免責事項)

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本テンプレートは、飲食店で発生した食中毒事故における被害者と加害者間の損害賠償に関する示談交渉を円滑に進めるための法的文書です。 改正民法に対応しており、実務的な視点から作成された実用的な内容となっています。 飲食店での食中毒被害は、被害者にとって身体的苦痛だけでなく、休業による経済的損失や精神的苦痛をもたらします。 一方、飲食店側にとっても営業停止処分や風評被害など深刻な影響があります。 本示談書は、双方が納得できる公正な解決を図るために必要な条項を網羅しています。 全20条の条文構成で、事実確認から損害賠償の範囲、支払条件、再発防止策、秘密保持義務まで詳細に規定しています。 特に、治療費や休業補償などの損害項目を細分化し、後遺症発生時の対応や風評被害防止についても明確に定めている点が特徴です。 適宜ご編集の上でご利用いただければと存じます。2024年4月1日施行の改正民法対応版です。 〔条文タイトル〕 第1条（目的） 第2条（事実確認） 第3条（責任の所在） 第4条（損害賠償の範囲） 第5条（損害賠償額） 第6条（支払期限および方法） 第7条（遅延損害金） 第8条（領収書等の提出） 第9条（保険金請求の協力） 第10条（示談の効力） 第11条（症状悪化・後遺症の取扱い） 第12条（再発防止策） 第13条（衛生管理状況の報告） 第14条（秘密保持義務） 第15条（風評被害の防止） 第16条（解除） 第17条（届出事項の変更） 第18条（分離可能性） 第19条（紛争解決） 第20条（合意書の効力）

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